安徽德豐酒業(yè)有限責任公司坐落在歷史名人曹操與華佗故里、世界十大烈酒產區(qū)之一的安徽省亳州市,公司地址在古井鎮(zhèn)魏王路98號。
公司的前身起源于1987年興建的亳州市九醞春酒廠。九醞春酒歷史悠久,其歷史源頭可追溯到東漢年間。北魏農學家賈思勰在其所著的《齊民要術》記載了公元196年曹操將家鄉(xiāng)亳州產的“九醞春酒”和釀造方法進獻給漢獻帝劉協(xié)的始末。曹操在《上九醞酒法奏》中說:“臣縣故令南陽郭芝,有九醞春酒。法用曲三十斤,流水五石,臘月二日漬曲,正月凍解,用好稻米,漉去曲滓,……三日一釀,滿九斛米止,臣得法,釀之,常善;其上清,滓亦可飲。若以九醞苦難飲,增為十釀,差甘易飲,不病。今謹上獻。”自此,“九醞春”酒一直作為皇室貢品,貢獻帝王。
新中國成立后,“九醞春”酒完成了從貢獻帝王到人民共享的轉變,但由于糧食短缺等原因“九醞春”酒連年維持小批量生產。
1985年,亳州市委通過建設“酒鄉(xiāng)藥都煙桐地,輕工商業(yè)旅游城”決議,重點打造“藥都、酒鄉(xiāng)、大京九、優(yōu)秀旅游城”四張名牌。此后,釀酒產業(yè)在亳州地區(qū)蓬勃發(fā)展。1987...
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